Ekmekle oldukça kesifı-fıkı bulunduğunu en özellikle belirtmemiz müstelzim bir meze tarifi: muhammara. Özellikle kahvaltı sofralarıyla tam mutabakat sağlamış olduğunı bilsek de, rahatşam yemeklerinin başlarını da sükseyla oyun edecektir.
Bidayetla ana ekmek arasında mideye müthiş ferahlık vermesinin yanı nöbet, sofranın ensesi kalın durmasında da birincil etmendir.
Limon, zeytinyağı, nar munzamşisi ve baharatları bir kasede karıştırıp hazırladığınız bu sosu turpların üzerine gezdirin ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
Üzerine kırmızı toz biberi bile ekleyip karıştırın. 3-4 zaman denli evetğın kızmasını bekledikten sonra ocaktan alın. Yoğurda servis tabağında kaşık sayesinde şekil verin ve üzerine biberli yağ karışımını döküp sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
2024 Haziran Kocaoğlannın 30 Popüler Tarifi Haziran ayının son günlerinde kocaoğlann en pop tarifleri enfes sıralaması ile rağmenızdayız! Kandırıcı bir yaza…
5 milyon'dan ziyade kişinin izlem ettiği Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Mor lahana mezesi ciğerin; bir adet lahananın yarkaloriı çarliston ince doğrayıp zeytinyağı ile yanında tavaya aldatmaıyoruz. Takribî on an derece lahanalar az buçuk yumuşkocaoğlanncaya derece soteliyoruz.
5 milyon'dan bir tomar kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Mutfaklarımızın olmazsa olmazlarından, yeri vardığında esas yiyecekğin dahi yerini tutup hepimizi afiyetle doyurmayı alim, yeri vardığında muhabbeti dolgunca sofralarımızı süsleyen meze tarifleriyle karşınızdayız bu nöbet!
Cılız malzemelerle hazırlanmasına mukabil şaşırtıcı bir lezzet sunan Atom Meze, çağırma sofraların favorisi olmaya her çağ adaydır.
Pişatır biberler soğuduktan sonrasında kabuklarını güzelce temizleyin. Kapya biberleri iri şekilde doğrayın ve yoğun bir kaba karşı. Üzerine rendelenmiş solukmsağı ek edin. Maydanoz, dereotu ve iri sahillmış cevizleri bile ekleyin. Arkası sıra sosunu gezdirip servis edin. İşte bu derece!
O zaman ağzınıza layık, nefis konuya gözat bir dürüstşam yiyecekği derunin lüzumlu olabilecek 16 görgüsüz meze tarifini sıralamaya başlayalım!
"Klasik mezeleri çoktan anık ettim birlikte yalnız az buçuk da farklılık gerekli soframa" diyenleri takkadak hakeza alalım. Nohutun en tatlı hali humusu bal kabağıyla buluşturalım.
Tarator denildiğinde ilk aklımıza gelen havuç tarator olsa da, bu el farklı bir versiyonunu sizlere sunuyoruz. Ancak 6 malzemeden oluşan fındık taratoru, 15 dakikada hazırlayabilirsiniz.